Cambusa Acatmar

Os produtos alimentícios, artesanais ou industrializados, ganham mais espaço para que sejam consumidos em embarcações. O projeto Cambusa, da Associação Náutica (Acatmar), leva em conta que a cozinha é o coração de cada barco, de lazer ou pesca. A ideia é parceira de iniciativa semelhante criada na Itália, pela associação irmã daquele país (Assonáutica) e segue a meta de abrir um cenário de intercâmbio para iguarias locais com os europeus.